วิตามินอี (Tocopherol)
วิตามินอี (Tocopherol)
วิตามินอีหรือโทโคฟีรอล (Tocopherol) เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำมัน มีหน้าที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ผิวชุ่มชื้น ลดรอยแผล บำรุงประสาทและกล้ามเนื้อ บำรุงเม็ดเลือดแดง ช่วยการไหลเวียนของโลหิต ป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ต้อานการเสื่อมของไขมัน ปกป้องเยื่อปอด รักษาแผลไหม้ ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง และหากใช้วิตามินเคช่วยจะป้องกันการเป็นหมันและเสริมภูมิคุ้มกัน
แหล่งที่มาของวิตามินอี
- วิตามินอีพบในน้ำมันพืช ธัญพืช
- อะโวคาโด
- ข้าวโพด
- มะกอก
- ผัก
- ถั่ว
- เนื้อสัตว์
- ไข่แดง
- และผักใบเขียว
ปริมาณที่ควรได้ และผลจากการขาดวิตามินดี
ในผู้ชายควรได้รับวิตามินอี 300 IU (10 มิลลิกรัม) และในผู้หญิงควรได้รับ 8 มิลลิกรัม หากต้องการป้องกันเกล็ดเลือดจับตัวอุดตันหลอดเลือดเลี้ยงหัวใจควรได้รับปริมาณ 400 IU
หากขาดวิตามินอีจะปรากฎอาการอ่อนเพลีย กล้ามเนื้อไม่มีแรง ผิวหนังช้ำเขียวง่าย แก่ก่อนวัย แผลหายช้า เส้นเลือดดำขอด เม็ดเลือดแดงแตกในเด็ก โลหิตจางในผู้ใหญ่ ระบบประสาทผิดปกติ เป็นหมัน อาจทำให้แท้งได้ มักขาดในเด็กที่คลอดก่อนกำหนด ที่หมอให้ออกซิเจนแล้วเด็กตาบอดเพราะอนุมูลอิสระจากออกซิเจนมีมากจึงทำลายเรตินาในตา ดังนั้นต้องกแก้โดยให้วิตามินอี 0.7 IU ก่อนให้ออกซิเจน
หากรับมากเกินไปจะมีอาการปวดท้อง คลื่นไส้ ผู้รับประทานยาต้านการแข็งตัวของเลือดไม่ควรรับประทานวิตามินอีมาก เพราะจะทำให้เลือดหยุดไหลยาก
ข้อควรระวัง
ห้ามใช้กับผู้ขาดวิตามินเคเพราะจำทำให้เลือดหยุดไหลยาก
แหล่งข้อมูล – คู่มืออาหารเสริมฉบับสมบูรณ์
มาเสริมวิตามินอีกันเถิด เพื่อสุขภาพทและผิวพรรณ ขอแนะนำ สารอาหารบำบัดเจล ที่มีวิตามินแร่ธาตุรวม 24 ชนิด ครบครันและเพียงพอต่อความต้องการในแต่ละวันและแต่ละวัยด้วย อาเจลมิน (AGEL MIN) คลิกที่นี่เพื่อดูข้อรายละเอีดยได้เลย