facebook
วิตามินบี 9 (โฟเลต)

วิตามินบี 9 (โฟเลต)

วิตามินบี 9 (โฟเลต) วิตามินบี 9 หรือโฟเลต เป็นวิตามินในกลุ่มวิตามินบี ซึ่งเป็นวิตามินประเภทละลายในน้ำ อาจเรียกว่า วิตามินบี 9 หรือวิตามินเอ็ม โฟเลตพบได้ในอาหารทั่วไป โดยเฉพาะผักจะมีมาก ผักชนิดแรกที่พบคือ ใบโฟเลียม (Folium leaf) จึงนำมาตั้งเป็นชื่อของวิตามินโฟเลต...
วิตามิน บี7 ไบโอติน

วิตามิน บี7 ไบโอติน

วิตามิน บี7 (B7) (ไบโอติน) วิตามินบี 7 หรือไบโอติน (Biotin) จัดอยู่ในสารประกอบเดียวกับวิตามินบี มีอีกชื่อว่า วิตามินบีดับเบิลยู (Vitamin BW) หรือวิตามินเอช (Vitamin H) ซึ่งมาจากภาษาเยอรมันว่า Haar และ Haut...
วิตามินบี 6 (B6)

วิตามินบี 6 (B6)

วิตามิน บี6 (B6) วิตามิน บี6 หรือไพริดอกซิน (Pyridoxine) เป็นคำที่ใช้เรียกรวมกันของกลุ่มสารที่มีโครงสร้างคล้ายกันและทำงานร่วมกัน ซึ่งประกอบไปด้วยไพริด็อกซิน ไพริด็อกซาล และไพริด็อกซามีน ซึ่งเป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ โดยจะถูกขับออกจากร่างกายภายใน 8...
วิตามินบี 5 (B5)

วิตามินบี 5 (B5)

วิตามินบี 5 (B5) วิตามิน บี5 หรือกรดแพนโทธินิค (Pantothenic acid) มาจากภาษากรีกว่า Pantos หรือ Pantothen แปลว่าทุกๆ ที่ พบได้ทั่วไป เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ จัดอยู่ในกลุ่มของวิตามินบีรวม มีหน่วยวัดเป็นมิลลิกรัม (มก. หรือ mg.) เพราะวิตามินนี้พบได้ในอาหารทั่วไป เช่น...
วิตามินบี 1 (B1)

วิตามินบี 1 (B1)

วิตามินบี1 (B1) วิตามินบี 1 หรือไทอามีน (Thiamine) ชื่อนี้มาจาก Aneurin คือวิตามินที่ช่วยรักษาโรคที่เกี่ยวกับระบบประสาท (Anti-neuritics vitamin) วิตามินบี 1 ช่วยในการทำงานของระบบประสาทและกล้ามเนื้อ ช่วยในการเผาผลาญอาหาร เพื่อใช้เป็นพลังงานแก่ร่างกาย ช่วยให้อยากอาหาร...